BUENOS AIRES (Redacción) – La movida gastronómica en la Ciudad de Buenos Aires no se detiene porque además de la feria Masticar que cada año cosecha más seguidores, ahora el sur porteño tiene otro motivo para salir a comer algo de calidad y cerca de casa. Se trata de los famosos food trucks -o puestos rodantes de comida- que ahora estarán localizados en el barrio de Parque de los Patricios.}
Se trata del primer barrio de la ciudad en implementar esta modalidad de carrito gastronómico luego de que se aprobara una ley que los habilitó, y luego de que esa normativa fuese reglamentada. Antes de ello, ante la innumerable aparición de los carritos que ahora están en todos los shows y eventos de la Ciudad, la normativa ausente en este tipo de acciones gastronómicas, era una zona gris a solucionar.
Con la normativa vigente, los dos carritos estarán abiertos lunes a domingo, de 10 a 18 horas, precisamente en la intersección de las calles Pepirí y Martín Champagnat, frente al Parque de los Patricios y a una cuadra del Hospital Churruca. Pero no será el único barrio, porque además de este espacio hay al menos otros siete lugares donde irán arribando los food trucks.
Según el Gobierno porteño, los destinos serían Plaza Irlanda (Caballito), la Plaza de las Naciones Unidas (Recoleta), Parque Chacabuco (Parque Chacabuco), Parque Avellaneda (Parque Avellaneda), Parque Sarmiento (Saavedra), parque Los Andes (Chacarita), y Plaza Mafalda (Colegiales). Esto podría cambiar con el curso del tiempo pero por el momento es el listado oficial.
